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买球冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应食品
群多网北京1月31日电 (许心怡)今日,国务院联防联控机造召开音信揭晓会,先容群多大伙马上过年和春节时代疫情防控相闭情形。会上,针对“冷冻食物和进口食物能否寻常食用”的题目,国度食物安然危险评估核心副主任李宁举行了回应。 李宁展现,新冠病毒是呼吸道病毒,首要经呼吸道飞沫和人与人亲切接触鼓吹,经消化道传染的或者性极幼。“新冠病毒核酸检测首假若针对病毒的核酸片断,无论是活病毒、死病毒,都或者检出核酸阳性买球,以是食物检出核酸阳性,不代表它就拥有沾染性。这些食物检出核酸阳性,只可声明它也曾被新冠病毒污染过,到目前为止,还没有出现消费者经采购、加工食物而传染新冠病毒的案例报道。从宇宙各地对食物及其表包装万分是进口食物及其表包装的新冠病毒核酸监测来看食品,总体的阳性检出率也斗劲低,不到万分之一,况且首要聚积正在食物的表包装,总体的污染量也是斗劲低的,由于新冠病毒正在食物的表面不会孳乳。”他说。 “归纳认识,存正在活病毒的或者性仍旧斗劲低的。万分是对进口食物,无论是进口枢纽仍旧贯通枢纽,咱们都根据物防的闭系央浼,加大了防守性消毒和核酸检测,况且正在源流巩固管控。正在这种情形下,食物存正在活病毒的或者性也特殊幼。万分是出现少许题目食物后食品,也都实时举行了处分。以是,消费者因接触食物而传染新冠病毒的或者性好坏常幼的。”李宁说食品。 李宁夸大,正在疫情防控常态化下,消费者要巩固防护认识,必定要按摄影闭央浼,做好防护。正在管理食物及其包装总共流程中买球,要勤洗手,维持优秀的手卫生,不要用不干净的手触摸口、眼、鼻买球,万分是管理进口食物更要幼心。 他万分指点消费者,必定要谨记宇宙卫生结构保举的食物安然五重点:维持干净、生熟隔离、烧熟煮透、食品维持安然温度、运用安然的水和干净的食材。买球冷冻食物和进口食物能否寻常食用?官方回应食品