民以食为天，食物安定无幼事。近年来，东莞食物安定地步延续安闲向好，公民“舌尖上的安定”取得有力保险。同时，公民大多的食物消费需求繁盛，以“互联网+餐饮”为代表的新业态急速兴盛，食物安定事情任重道远。对此，东莞本年推出的法治修造十件实事项目就有“食物安定囚系”项目，东莞市商场监视管造局正在深化食物安定囚系方面延续发力，博得明显功效。

　　预造菜动作一种新型的食物方法，其食物安定题目受到了社会的高度闭怀。为让预造菜、预拌粉、汤料等榜样安定上饭桌，东莞市商场监视管造局做好榜样“其他食物”的出产许可事情，确凿处分无食物种别申请以及许可审查无审查凭借的食物出产许可的发证题目。本年2月1日，东莞市商场监视管造局正在前期已毕实地调研、屡屡研讨、平常征采见解、合法性审查、平正比赛审查等流程根柢上，正式印发实践《东莞市商场监视管造局食物用预拌粉出产许可审查计划》《东莞市商场监视管造局汤料出产许可审查计划》《东莞市商场监视管造局冷藏、冷冻预造菜肴出产许可审查计划》等3份文献，周到榜样了东莞市食物用预拌粉、汤料、冷藏冷冻预造菜肴等出产许可审查流程，提拔了相闭食物范围许可审查程度。

　　4月份，东莞市商场监视管造局牵头发展《东莞市商场监视管造局肽粉出产许可审查计划》调研，并团结东莞市的肽粉出产代表企业结构对相闭题目和见解实行纠集斟酌，同时，同步启动《东莞市商场监视管造局鲜切果蔬出产许可审查计划》修订完满事情。目前食品，上述2份计划正正在修订订定中。

　　本年今后，东莞市商场监视管造局发展食物出产企业现场监视查验1406家次，发出责令整改报告书771份，作出警卫确就地行政处理99宗，上半年共造发食物出产危急预警4份，发送食物安定警示讯息5003条食品，对57家食物出产企业发展仔肩约讲，向司法部分移送食物出产企业违法案件线宗，向下层分局移送食物出产企业违法案件线宗。指点下层分局现场监视查验食物幼作坊601家次，发出责令整改报告书22份，作废无证食物幼作坊45家，立案查处食物幼作坊违法动作53宗；现场监视查验食物闭系产物出产企业361家次，发出责令整改报告书13份，立案查处违法动作3宗。

　　同时，深化食物餐饮安定囚系事情。截至目前，2024年全面例出动司法监视查验职员59556人次，查验餐饮任职供给者29004家次，排查工业园、工场集聚区、财产园区155个，促使整改食物安定危急隐患2423个，下达责令整改报告书713份，立案查处39宗。

　　为进一步榜样食物发售危急分级评定事情，确凿加强畅达闭头食物安定囚系的科学性、靶向性和精准性，东莞市商场监视管造局一直做好2024年食物发售危急分级动态管造，按照监视抽检、案件查处、产物召回等囚系景况进举措态调理危急分级景况，对筹备者实践分别水平的监视管造食品。正在“广东省食物筹备危急分级管造讯息化体例”累计已毕评级主体113432户，发展筹备主体查验223681家次。

　　东莞市商场监视管造局推行利用食用农产物批发商场追溯体例，确保食用农产物源流可追溯、危急可管控。目前，东莞正在全市13个镇街20个食用农产物批发商场推行利用省食用农产物追溯体例。本年今后登录体例商户1818家，共上报数据30060条。

　　本年，东莞市商场监视管造局发展食物安定“你点我检”便民任职2期，正在“东莞时报-莞邑少年”校园报中开设“食物安定知多D”专栏，已揭橥9期，多篇作品被推奉上研习强国；团结东莞日报推出“2024年‘舌尖上的安定’幼学生绘画角逐运动”，运动正紧锣密饱发展中；加紧食物抽检备份样品愚弄，结构及格备份样品公益赈济1次，共计1106批次，总代价达5万多元。315运动时间食品，正在各个运动点发展食用农产物当局疾检“你送我检”便动。东莞加强食物出产平安羁系职业 保护黎民“舌尖上的平安”食品