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淮安建牢校园食物安静防食品地
为进一步加紧秋季学期校园食物安适禁锢,筑牢校园食物安适防地,日前,市墟市禁锢部分展开“逢十”专项法律动作,随机检讨了淮安区3家校园及校园周边食物出卖单元,敦促领导筹办主体加紧食物安适束缚使命,为新学期校园食物安适保驾护航。 法律职员先后走进淮安区好思来品牌零食店、嘉与耀百货店、幼宋百货店,采纳“边检讨、边领导、边敦促、边楷模、边传扬”的体例,对校园及校园周边食物出卖单元开业牌照、食物筹办许可证等证照食品,食材供应商“三证”,筹办地点境遇卫生等方面展开逐项检讨,凿凿从源流上防备食物安适危险。其余,市食物药品检修所的使命职员现场抽检了辣条、薯片等商品。 针对检讨创造的一面单元证照标识张贴地位不昭着等题目,法律职员提出整改主张,敦促食物出卖单元实时整改,苛酷落实企业食物安适主体仔肩,楷模食物筹办动作,凿凿把好校园食物“安适合”。检讨中,法律职员向筹办主体传扬校园食物安适相干学问和相干战略,现场解答食物出卖单元提出的题目,同时加紧对消费者的科普传扬,胀励造成杰出的社会共治气氛。 近年来,市墟市禁锢部分聚焦学校食堂大宗食物供应,深化校园周边“五毛”食物监视检讨、音讯追溯,有力保险校园食物安适。加紧源流管控,开发全市各县区指导部分学校食堂大宗食物供应商中标单元名录,纠合“双随机”抽查、年龄季校园专项检讨等使命展开监视检讨。加紧音讯追溯,激动校园食物供应商通过市墟市禁锢局“一体化音讯平台”流转进销货数据,告竣食物畅达全流程电子化、食物追溯链条大白化,确保进销货数据可追可查,并加紧食物抽检使命。加紧部分联动,胀励墟市禁锢食品、指导等部分音讯共享、齐抓共管。针对一面食物安适隐患较多、整改不到位的供应商,实时警示,尽力保险校园食物安适。收拢热门强传扬,针对消费者和家长合怀的校园周边“五毛”食物题目,结构专家对墟市禁锢使命职员展开食物标签标识专题培训,邀请省内专家会同禁锢部分查找“五毛”食物标签标识常见题目,以图文并茂的体例领导下层禁锢职员,凿凿做好出卖枢纽校园食物安适禁锢使命。淮安建牢校园食物安静防食品地