买球听命强壮饮食的人生物学衰老流程减缓，他们患上痴呆症的危险也更低，但到目前为止，强壮饮食对减缓衰老和神经体系这种袒护感化的生物学机造仍不了解。

　　衰老速率，并与痴呆症和去逝危险低浸相闭，而减缓的生物学衰老速率正在强壮饮食与低浸痴呆危险的干系中起部门中介效应感化，监测衰老速率也许有帮于防御痴呆。

　　正在痴呆症的磋商中，一样对待养分的闭切点集合正在特定养分素对大脑的影响上，而这项磋商测试了强壮饮食通过减缓身体整个生物学衰老速率来防御痴呆症的假说。

　　正在这行磋商中，磋商团队操纵了弗雷明汉心脏磋商第二代部队的数据，第二代部队的磋商始于1971年，加入者年数正在60岁或以上，没有痴呆症，并记实了饮食、表观遗传和随访数据，他们正在约莫每4-7年实行9次随访饮食。正在每次随访中，数据搜集网罗身体查抄、生存办法联系问卷、血液采样，并从1991年初阶实行神经认知测试。

　　正在阐述中网罗的1644名加入者中，正在14年的随访时代，有140人患上了痴呆症，由471任去逝。为了评估他们的衰老速率，磋商团队操纵了一种表观遗传时钟——DunedinPACE。通过表观遗传学来评估一局部的身体随年数拉长而没落的速率。

　　强壮的饮食可能防御痴呆症，但这种袒护机造尚不了解，过去的磋商将饮食和痴呆症危险与生物学衰老的加快接洽起来。该磋商测试了多体系生物学老化是饮食与痴呆联系性的一种机造的假说。该磋商确定，对MIND饮食的更高顺从性减缓了DunedinPACE评估的衰老速率，并低浸了痴呆和去逝危险。其余，正在中介效应阐述中，减缓的DunedinPACE正在饮食-痴呆干系中占比27%，正在饮食-去逝率干系中占比57%。

　　MIND饮食是一种知名的强壮饮食形式，是将地中海饮食与低浸高血压危险饮食相连系的归纳饮食形式。

　　总的来说，这项磋商结果讲明，减缓的衰老速率正在强壮饮食与低浸痴呆危险的闭联中起部门中介效应感化，而监测衰老速率也许有帮于防御痴呆。然而，饮食与痴呆之间的干系仍有很大一部门未获得讲明，也许反应了饮食与大脑衰老之间不与其他器官体系重叠的直接接洽。所以，还须要正在经心安排的中介磋商中对大脑特异性机造实行视察。更强壮的饮食有帮于减缓衰老消沉痴呆危害