迩来，大伯因长久不吃主食，导致全身多处皮肤糜烂，被确诊为“烟酸缺乏症”，这一事变惹起了平凡眷注，不吃主食居然会得皮肤病？

　　“烟酸缺乏症即是老一辈人所说的糙皮病，是由烟酸或色氨酸缺乏惹起，以皮疹，腹泻，追随心灵症状痴呆为合键发扬，要紧者可导致死灭。过去常见于屯子孤寡白叟，终年不吃米面菜，以玉米为主食变成，现正在大大批是盲目跟风网上的百般减肥法，如生酮饮食减肥法液断饮食减肥法等，长久不吃主食、简单饮食、养分不屈衡变成。”西安国际医学核心病院皮肤科杨艳萍副主任医师注脚。

　　烟酸是水溶性维生素，是辅酶I和辅酶II的主要构成因素，介入细胞代谢进程中的氧化还原反响，与人体的能量转化及糖、脂、卵白代谢有亲近合联。

　　人体所需烟酸合键由饮食供给，也可由色氨酸转化。烟酸的合键食品起原是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、花生饮食、豆类等。当这些食品摄入不够，缺乏维生素B1和维生素B2均可惹起烟酸缺乏。

　　常见于以玉米为主食者，因为玉米所含的烟酸大局限为联络型饮食，不经分化是不行为机体诈骗的，加之玉米卵白质中缺乏色氨酸，故容易爆发烟酸缺乏症。

　　当存正在其他养分素摄人不够时易影响烟酸的罗致和代谢，如酗酒时因伙食摄入不够，进食不秩序。

　　别的，少许药物可作对烟酸的代谢，疾病（胃肠道疾病、类癌归纳征），天资缺陷（如Hartnup病，幼肠及肾幼管对色氨酸和其他几种氨基酸的转运缺陷）都可惹起烟酸缺乏症。

　　1、皮炎：好发于春夏令，冬季减轻或消退，有复发目标。常见于曝光部位及摩擦受压部位，皮损多对称，如手、足背、前警、面、颈部、手脚等处饮食。皮损初起为日晒后产生对称性水肿性红斑，局限患者正在红斑上可产生水痘、糜烂，自愿灼热或瘙痒。

　　2、腹泻：多伴胃酸删除或缺乏，常产生食欲减退、恶心、吐逆、消化不良、腹胀饮食、腹痛、腹泻等症状。

　　3、轻症患者多为神经微弱症状，发扬为头晕乏力、焦急失眠、心灵不振、忘记、幻觉等，病情要紧者可产生心灵症状，发扬为抑郁、恐慌等，要紧者可进展为痴呆症。

　　一朝有以上发扬，因尽疾赶赴设有皮肤科的归纳病院举行诊治，如确诊为烟酸缺乏症，通过去除病因，增加富含烟酸和色氨酸的食品，病情很疾不妨取得好转。

　　杨艳萍主任指示，太过极度的减肥技巧导致养分不良，或许激发脱发、血虚、烟酸缺乏症等一系列疾病，行家应当把健壮放正在首位，通过科学的技巧健壮减脂。

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