胃癌手术后，因个别乃至完全胃被切除，患者胃容量削减，积蓄和消化才干低重，容易惹起食量削减、养分不良或者缺铁性血虚等题目，而养分不良又容易惹起瘦语愈合不良、胃肠效力还原工夫长等一系列题目。因而，术后科学养分的饮食照顾是痊愈的根本。

　　1、少食多餐：术后一周内为手术创伤治疗期，病人出院，少食多餐是饮食上的规定。每天进餐5～8次，每次摄入食品75～100克。初期量少量多次，此后慢慢到量多次数少。从流质、半流质到软食。如由米汤、藕粉、冷酸奶、冷豆乳、果汁过渡到大米粥、肠内养分造剂、番茄鸡蛋面片汤，再过渡到馄饨、面片、菜粥、饺子、馒头、面包、炖肉等。胃癌术后6～8个月，饮食调剂渐渐还原其寻常饮食，即逐日三餐。

　　2、注意血虚：胃癌术后，胃效力削弱，胃酸削减或缺乏而影响铁的接收，很容易导致缺铁性血虚。这时能够妥善填充极少铁剂，比方硫酸亚铁，食品方面多添加极少含铁量高的，比方动物肝脏、菠菜等。

　　3、进食速率要妥善：胃癌术后，患者要是饮食速率过速，对消化编造就会带来压力。因而进食时要养成细嚼慢咽的习性，充足使用牙齿的品味效力，用舌头将食品和唾液拌和，云云容易消化，以口腔替代胃的个别消化效力，减轻了胃的掌管。

　　4、操纵进食量和速率：术后2～3周时，胃癌术后患者可以进甜食后显示心慌、出汗、头昏、恶心、吐逆、上腹部不适等症状，寻常陆续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒归纳征”。削减不适症状的手段即是要操纵每餐食品总量和进食速率，进食后平躺歇憩15～30分钟。

　　5、饮食宜平淡别致：胃癌术后的患者宜进食平淡、高维生素、高卵白质、富于养分易消化的食品。如面条、各类粥、牛奶、豆乳、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。多吃别致生果、蔬菜。

　　6、食材拔取要妥善：因为放、化疗等疗养门径会变成免疫力低，胃癌患者应当多吃平淡、富含养分、易消化的食品，如虾、鱼类等等。避免摄入生鱼片、坚果、干果等僵硬的食品，省得显示伤口二次开裂或者陶染。注意陶染，避免吃生的、没煮熟的食品，如生鱼片等，削减寄生虫接触，食材有发霉、腐坏等景象要执意扔掉。

　　7、西柚饮食、中药慎用：靶向疗养光阴，避免吃西柚、沙田柚、红心柚、西柚等一类食品及含有西柚因素的食物、饮料，由于西柚中含有的因素能够对靶向药物发作剧烈的抑遏用意，还伶俐扰靶向药物的代谢，影响其抗癌功用。良多中药里都含有能影响免疫编造的因素，免疫疗养药物要是和中药联用，疗效可以会受影响。

　　胃癌患者的饮食固然有禁忌，但不行过分忌口，要是永远只吃简单的食品就会变成养分素过量或者缺乏，合理养分、平衡伙食，执行科学的饮食照顾，云云能力添加患者食欲，改观养分情形。养分是免疫力和治愈的条件，加强机体免疫力，削减伤口陶染，身体好能力鼓舞病情痊愈，进步存在质地。祝行家吃得高兴，吃得壮健！胃癌患者吃什么？这7条饮食发起对肠胃很友情