，许多糖尿病患者一日三餐简直都放弃了精造米面，只吃种种粗粮及相干低GI食品、低GI零食，以为如许做有帮于控糖饮食。究竟真是这样吗？

　　血糖天生指数（GI，Glycemic Index）响应的是含等量碳水化合物的分别食品惹起餐后血糖升高的水准，于是是一个相对的数值，响应的是碳水化合物的“质”，而与碳水化合物的简直摄入量无闭。

　　平常以葡萄糖GI值100为尺度，GI值正在55以下的食品被称为低GI食品，它们正在消化和接收经过中导致人体血糖水准上升的经过较为舒徐，或许帮帮保护宁静的血糖水准，并可以有帮于限度体重和革新代谢康健。

　　低GI饮食并不等同于低能量饮食。低能量饮食是指全部能量摄入较少买球，而低GI饮食则厉重闭切食品对血糖的影响。固然低GI食品往往也较量康健，可以能量相对较低，但并不虞味着全体低GI食品都低能量。譬喻，某些坚果虽是低GI食品，但脂肪含量高、能量较高。

　　总之，低GI饮食夸大抉择对血糖影响幼的食品，而低能量饮食则闭切总能量摄入。两者能够连系，但并纷歧律类似。

　　：许多产物包装上会标示“低GI”，但并不老是无误。于是，置备前查算作分表和GI值数据泉源是很紧要的。

　　尽管某些加工食物被标志为“低GI”，它们可以还是含有增加糖、人为因素或其他不康健的因素。于是，请尽量抉择自然、未加工的低GI食品。

　　：分别人对食品的响应可以分别，某些食品正在某些人身上可以显露出较高的血糖响应。

　　抉择低GI食品时饮食，尽量抉择自然、未经加工的食材，并闭切养分因素，而不光仅是GI值。须要当心的是，低GI食品也不行无范围地吃，仍须要限度摄入量以保护较低的血糖负荷。

　　对糖尿病患者来说，低GI饮食能够举动一种恒久抉择饮食，但须要患者遵照个情面况归纳商量其利弊。买球低GI饮食靠谱吗？真能控糖？理解一下