买球多人闭于主食与血糖的探求，素来没有逗留过。“糙米有利于驾驭血糖”“玉米、红薯吃不得”“糖尿病患者不行吃稀饭”“老南瓜可能降血糖”……糖友的“阅历”多种多样，让许多人不知若何是好。以是，有些人果断扔开纠结，直接不吃主食，临光阴“生酮饮食”风靡。原来，主食是碳水化合物的重要开头，为身体供应能量，也是机体可以直接操纵的能量。足够的碳水化合物，对大脑的平常运行尤为厉重。

　　糖友要驾驭主食量，但不等于不吃主食。凭据《中国住民炊事指南（2022）》，中国成年人逐日应当摄入200～300克的谷类食物，此中包罗50～150克的全谷物和杂豆类，50～100克的薯类饮食。糖友可能凭据自己体重、体力营谋强度等，谋划我方主食的量。比拟好负责的措施是，糖友每顿主食可能采取约莫我方一个拳头的量。血糖很高的患者，纵使驾驭饮食，也应确保主食摄入能知足身体逐日所需的能量，预防粗细搭配，宜干避稀。

　　正在血糖驾驭安定的境况下，糖友可能得当食用生果。生果含有丰厚的维生素、矿物质和炊事纤维，对人体矫健异常厉重。我国粹者正在一项闭于新颖生果摄入与2型糖尿病患者血糖驾驭干系的探求中发明，与齐全不吃新颖生果的糖友比拟，每周吃1～4次生果的糖友可将血糖驾驭不佳的危机消浸20%，而每周吃5次以上（包罗5次）生果的糖友则可将危机消浸30%。

　　GI值越低，代表划一糖量的生果对血糖的影响越幼。GI≤55的，称为低GI生果，如苹果、梨、樱桃、草莓；55＜GI≤70为中GI生果，如菠萝、山竹、火龙果；GI＞70的为高GI生果，如哈密瓜、香瓜。

　　至于食用量的多少，驾驭正在每天50～150克为宜，比方樱桃10颗以内饮食，猕猴桃不赶过1.5个，个头大的苹果只吃半个，幼苹果吃1个等。

　　咱们引荐低脂饮食，但不吃油是一种差池的养分探索，纵使是减重需求比拟火急的糖友，也不应一味避免油脂的摄入。削减油脂摄入饮食，可消浸能量摄入，确实会有减重成效。可有些人工了避免摄入油脂买球，平素糊口中永恒肉类摄入少、蔬菜用水煮，最终因养分不服衡导致羸弱无力。

　　《中国住民炊事指南（2022）》引荐成年人均匀每天摄入烹饪油25～30克，糖友要削减摄入不矫健的油脂，如油炸食物、动物内脏等，要少吃油、吃好油，提拔平淡不油腻的矫健饮食风俗。买球糖友“抗糖饮食体味” 靠谱吗？