新海南客户端、南海网12月23日新闻（记者 程幼丹 通信员 钟玉莹）12月22日黄昏，昌江举办2023年昌江乌烈羊美食文明节，以“美食牌”串联“农业牌”，打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特征美食IP ，不绝擦亮“昌廪食”农产物区域公用品牌。

　　此次美食文明节以“冬至到昌江吃乌烈羊”为主旨，正在昌江石碌全民健身核心的勾当现场筑立了品鲜羊千人圆桌用餐区、农产物呈现区、互动打卡区、乌烈羊美食店引荐区及免费羊汤区域，推出了“全羊宴”和“尝鲜宴”，涵盖羊头羊蹄汤、白切乳羊、干煸乳羊、香炸羊排等10个特征菜品买球，让到场勾当的团体大饱口福。

　　勾当还用心调节了黎歌大合唱、乌烈羊风趣问答、互动离间、得意抽奖等精美枢纽饮食，既知足了市民旅客“舌尖上的诱惑”，也能一饱眼福，同时又可能通晓到乌烈羊区域特征、本土风韵饮食、烹调要领、文明传承等等闭于昌江乌烈羊的常识。现场繁盛出多买球，成就浩繁好评。

　　据先容，本次美食文明节借帮一场“羊”味齐备的美食物尝体验和文明推介，让昌江乌烈羊获取更寻常的闭心，向群多呈现昌江的美食文明，同时，以“美食牌”串联“农业牌”，将有用发动昌江农业家当及周边旅游消费商场。其余饮食，文明节采用线上线下双线联动的花式，通过新媒体平台营销，让宣称深度和广度得以延迟，酿成网民打卡参预宣称高潮，帮推昌江文旅家当进展，让“冬至到昌江吃乌烈羊”特征美食IP进一步成型。

　　“我感应乌烈羊好吃，由于它的肉比拟Q弹、比拟嫩饮食，异常值得引荐给边疆和当地的旅客，接下来我会拍勾当和羊肉的特写发上抖音，让更多人晓畅昌江有异常好吃的美食——乌烈羊。”汇集达人虎牙妹妹说。

　　据通晓，此次勾当是落实省委、省当局闭于“品牌强农”事业安放的一次全体举措，核心宣扬推介“昌廪食”农产物区域公用品牌，进一步发现昌江美食潜力，充足旅游美食内在，帮推昌江农旅家当调解进展，将特征饮食文明打变成为昌江的标识性咭片之一。

　　“接下来，咱们将把‘昌廪食’农产物公用品牌做大做强饮食、做精做优，把家当上风转化为高质地进展上风，赋能昌江墟落总共兴盛。”昌江农业村落局副局长杨玉娟说。（程幼丹 钟玉莹）买球饮食昌江以“美食牌”串联“农业牌” 打造冬至吃乌烈羊特点美食IP