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饮食济南市公布“元旦”“春节”两节餐饮泯灭安闲提醒
买球2024年元旦、春节将至,为确保广博市民饮食太平与身心强壮,渡过一个强壮、平和、安好的节日饮食,济南市商场羁系局指点消费者预防以下餐饮消费太平事项: (一)预防私人饮食卫生。养成餐前洗手的习性;预防餐饮具卫生,餐饮具须始末样板的洗濯消毒打点;尽量拣选分餐格式就餐,筑议运用公筷、公勺,裁减交叉污染危急。 (二)预防就餐位置整洁饮食。表出就餐时,拣选证照完好、位置处境整洁卫生的餐饮单元。预防查看餐饮单元吊挂或摆放正在筹办位置明显场所的合连证照和从业职员持有有用强壮注明的情状。 (三)预防食品感官性状。预防搜检食品感官性状是否很是、是否稀奇、是否烧熟煮透,端庄拣选生食海产物、凉菜冷食、四序豆、野生菌等高危急食物。家庭会餐时,采购食物要稀奇,洗濯、切配、贮存经过避免生熟交叉污染。 (四)预防搜集订餐天资。网上订餐时,拣选正在搜集上公示有用证照、食物太平量化等第、店面和菜品切实音讯等实质的餐饮单元,尽量不订购凉菜、生食海产物等高危急食物。收到食物后,实时食用,切勿长韶华存放。 (五)预防强壮减省。创筑准确消费观,就餐时预防荤素搭配饮食、养分合理。遵照就餐职员数目合理点餐、备餐,文雅理性消费,不奢侈、不攀比、不炫耀,打包剩菜,倔强杜绝“舌尖上”的奢侈饮食饮食。 (六)预防留证维权。餐饮消费时饮食,一朝爆发腹泻、吐逆等疑似食品中毒症状要马上就诊,并存储好消费票证饮食、就诊纪录等合连证据,如遇消费侵权手脚,实时拨打12345(12315)投诉举报。饮食济南市公布“元旦”“春节”两节餐饮泯灭安闲提醒