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食物行业惊雷美FDA拟条件正在食物包装正面就贴上养分因素表食品

2025-01-15 13:00:27
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  美国FDA拟请求正在食物包装正面贴上养分因素表,标明盐、增添糖和饱和脂肪的症结养分音信。

  02新轨则旨正在帮帮消费者做出更为健壮的采取,裁汰与饮食相闭的健壮题目,如二型糖尿病和血汗管疾病。

  03然而,食物行业大伙以为包装正面的养分因素表不会转变消费者的行动,现有的养分因素表依然为消费者供应了足够的音信。

  04FDA将正在5月16日之前授与民多对其提案的评论,倘若端正最终敲定,食物筑筑商将正在三到四年后正在大大都包装食物上增添新的养分因素表。

  财联社1月15日讯(编纂 潇湘)美国货架上的食物包装正面,或许很疾就会贴上令顾客置备抱负锐减的“警备标签”。

  依照美国食物药品监视执掌局(FDA)周二提出的一项新轨则,食物筑筑商务必正在包装正面贴上新的养分因素表,标明相闭盐、增添糖和饱和脂肪的症结养分音信。

  这项轨则是即将卸任的拜登当局为革新美国人饮食民风所做勤苦的一个别。拜登当局以为,跟着与饮食相闭的健壮题目(如二型糖尿病和血汗管疾病)的补充,这一更为显眼的标签能有帮于消费者做出更为健壮的采取。

  与国际上常见的做法相似,FDA此前依然请求大大都包装食物正在包装上摆列出养分因素表——但平常都正在后头或侧面。

  而新的养分因素表将被请求直接贴正在包装的正面。拟议的标签为精明的诟谇两色,还将搜罗产物中盐、增添糖和饱和脂肪这三种物质的含量,按逐日发起最高含量的百分比策动,并标明产物的盐、增添糖和饱和脂肪含量是高、中依旧低。

  FDA卖力人类食物的副局长Jim Jones暗示,“食物该当是健壮的载体,而不是慢性疾病的诱因。咱们有或许会看到分娩商依照包装前养分标签的请求从新设备产物,使其更健壮。”

  FDA暗示,该机构将正在5月16日之前授与民多对其提案的评论。倘若该端正正在此之后最终敲定,食物筑筑商将被请求正在端正生效的三到四年后正在大大都包装食物上增添新的养分因素表。

  食物行业大伙以为,险些没有证据说明包装正面的养分因素表会转变消费者的行动,现有的养分因素表依然为消费者供应了足够的音信。

  代表大型食物筑筑商的美国消费者品牌协会(Consumer Brands Association)暗示,这项轨则没有响应最新的探求成效。该构造称食品,探求说明,最有用的标签搜罗煽惑摄入的卡道里和养分素,以及限度摄入的养分素。

  该协会卖力产物战略的高级副总裁Sarah Gallo称,“美国食物和药物执掌局对包装正面养分因素表的拟议端正,犹如是设立筑设正在不透后的要领和渺视行业成见与协作的底子之上的食品。”

  食物行业大伙依然警备FDA,他们或许会提告状讼,挑拨这一强造性的请求。他们指出,此类养分因素表的强造请求或许会威逼到第一订正案的权柄——由于公司或许会以为这是一种强造舆论,况且只要国会才有权请求运用这种标签。

  食物行业的游说者还指出,极少食物公司操心新的强造性标签会不公允地妖魔化他们的产物。他们暗示,固然太甚摄入糖或许并不健壮,但正在这里或那里吃一点糖并不会对健壮变成宏大威逼。

  目前还不大白即将上任的特朗普当局将怎样对付这项轨则。幼罗伯特·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)是特朗普敲定的下任卫生部长提名流,他也是加工食物的驳斥者食品,并毋庸讳言地以为美国食物公司对美国人患病负有个别负担。

  消费者权利构造和民多卫生构造则对这一轨则暗示迎接,乃至尚有极少构造暗示,他们期望特朗普当局能推敲采用与其他国度雷同的标签,标注上更为锐利的警备。

  值得一提的是,不少探求此前确实出现,包装正面的养分因素表往往会向导人们识别和采取更健壮的食物。智利食品、墨西哥和其他国度现正在都请求正在食物和饮料容器上贴上标签,而法国、英国和澳大利亚等其他国度则实行自发设计。

  极少食物公司已自发正在食物包装正面张贴养分因素表,标明饱和脂肪和钠含量等音信。这些标签还夸大了热量和公司期望流传的养分因素,如纤维素或钙。食物行业惊雷美FDA拟条件正在食物包装正面就贴上养分因素表食品

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