新华社北京1月14日电节造卡道里摄入被以为能改良矫健并延迟寿命，但科学界持久此后并不睬解这背后的机造。美国一项新探讨揭示，名为OXR1的基因正在节造饮食从而减缓大脑老化经过中阐述着首要功用。

　　来自美国巴克老龄化题目探讨所的探讨团队近期正在英国《天然·通信》杂志上告诉说饮食，他们解析了约200种拥有差别遗传靠山的果蝇种类买球，将它们分两组喂养，一组按平常饮食喂养，另一组则节造饮食，后者得回的养分唯有平常饮食所含养分的10%。探讨职员呈现了5个拥有特定变异的基因，这些变异正在饮食节造下明显影响寿命，此中有两个基因正在人类遗传学中拥有对应物。

　　探讨幼组中心探讨了这两个果蝇基因中一个叫mtd的基因，其正在人类和幼鼠中对应OXR1基因。OXR1可能爱护细胞免受氧化毁伤。进一步测试呈现，OXR1影响逆转运复合体，它是加入细胞卵白质和脂质再诈欺的一组卵白质饮食。逆转运复合体功用阻止与年齿合系的神经退行性疾病相合。

　　探讨显示了饮食节造怎么通过mtd/OXR1庇护逆转运复合体的功用来减缓大脑衰老。当养分获取受限时，逆转运复合体通道正在爱护神经元方面阐述着要害功用饮食，由于mtd/OXR1能维持逆转运复合体的功用，且对付神经元功用、大脑的平常老化以及饮食节造下的寿命延迟是必须的。

　　探讨职员说，通过节造饮食，细胞巩固了OXR1的表达，现实上巩固了细胞中卵白质无误分类的机造。其余，扩大果蝇的mtd表达可能使它们活得更长，这使得探讨职员料到，扩大人类的OXR1表达程度也恐怕有帮于延迟寿命。

　　探讨职员下一步将确定哪些特定化合物正在衰老经过中会扩大OXR1表达程度，以延缓大脑衰老。

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